Charakterystyczną cechą holenderskich gospodarstw jest wysoki stopień ich zmechanizowania, co daje bardzo niewielkie zatrudnienie. Użytki rolnicze stanowią ponad połowę powierzchni kraju, w tym dwie trzecie zajęte jest przez pastwiska. Do najbardziej rozwiniętych gałęzi należą hodowla bydła mlecznego oraz trzody chlewnej. Holandia jest znana także jako jeden z największych eksporterów serów, masła i produktów mięsnych. Największą specjalnością jest jednak drobiarstwo, w którym Holandia zajmuje najwyższe miejsce na świecie. Holandia eksportuje około jednej czwartej swoich produktów rolnych. Z roślin uprawia się głównie buraki cukrowe, ziemniaki oraz warzywa, które w większości pokrywają zapotrzebowanie na poczet hodowli. Większość produktów takich jak pomidory, ogórki czy sałata rośnie w nowoczesnych szklarniach. Jeśli chodzi o roślinność nieprzeznaczoną do spożycia, do największe znaczenie ma uprawa kwiatów i ogrodnictwo. Charakterystyczną cechą krajobrazu Holandii są rozciągające się kilometrami uprawy roślin cebulkowatych. Holandia znana jest na całym świecie jako eksporter kwiatów ciętych, głównie tulipanów, róż, chryzantem i lilii. Rośliny doniczkowe wysyłane są do importerów z całego świata.